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WEB限定〈深煎り〉 グアテマラ ロマス アルタス 1kg

¥2,496 税込

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深煎りにしたグアテマラはココアのようにほろ苦く、冷めてくると焼きリンゴのような甘さと優しい酸味も感じられます。後味はカラメルのような穏やかさが続きます。

Roast level：Dark（深煎り）

Varietal：Caturra,Bourbon
Process：Washed

Country：Guatemala
Location：New Oriente
Farm：Lomas Altas
Altitude：1,850m

Taste note：Cocoa , Baked apple , Bitter caramel

Contents：1kg

〈生産地について〉
マリア・エレナ・サパタとその近隣の家族は、プリマベーラがニューオリエンテ地方で生産したコーヒーの中でも最高のものを生産しています。ハラパでは水が不足しているため、コーヒーは収穫されたその日にチェリーとして私たちに届けられます。これらのロットは驚くほど均一で、丁寧に収穫された証です。家族一丸となって農園を管理し、優れたコーヒーを生産しています。

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